Vrijdagavond: P-avond

Vrijdagavond is bij ons altijd een beetje heilig; met wat lekkers, een spelletje of vrolijk familie-filmpje vieren we met z'n viertjes de start van het weekend. En bij zo'n ontspannen avond hoort natuurlijk ook een feestelijke avond-maaltijd. Zo ontstond al vrij snel de 'P-avond'; een avond waar we alleen dingen die met een 'P' beginnen eten. Hoewel dit dus ook heel makkelijk peultjes; pompoen; paksoi; pastinaak of preitaart kan zijn, blijft het toch altijd steken bij poffertjes; pannenkoeken; pizza; pasta of patat. Uiteraard wel zoveel mogelijk zelf gemaakt en altijd zonder plastic verpakkingen!

Poffertjes, pannenkoeken en pizzabodems maak ik van het meel van Korenmolen de Zandhaas. De, hiervoor benodigde, eieren en melk haal ik (in m'n eigen meegenomen eierdoosje en glazen (statiegeld) melkfles!) bij van 'Van Leeuwen Vleesch'. Zo ook de biologische salami, die eveneens in een eigen meegenomen bakje gaat. Gaan we voor de snelle 'P-avond' dan wordt het patat. Gehaald bij de snackbar in mijn eigen pannetje! Samen met een heerlijke, in de pan gebakken kaassouffle (verpakt in kartonnen doosje, maar helaas wel uit de vriezer) en wat (uiteraard onverpakte) biologische rauwkost staat er binnen no-time een makkelijke, niet al te ongezonde en plastic afvalloze maaltijd op tafel!

Met m'n eigen pannetje naar de snackbar!

 

Ik bak ze in de pan...

Voor de vitamines ;-)

 Op de hoogte blijven van meer (plastic) afvalbesparende tips?

Volg me dan op Facebook.

Koekjes!

Het liefst bak ik ze zelf. Naast het feit dat je hele huis er lekker van gaat ruiken, weet je precies wat er ingaat (géén kleur- en geurstoffen, E-nummers of andere nare ingrediënten). Daarnaast geniet ik er altijd ontzettend van om ze samen met mijn dochters te maken én komen er geen plastic verpakkingen aan te pas. Inmiddels heb ik al heel wat varianten geprobeerd; van spritsen tot suikervrije muesli koekjes. Ze gaan allemaal even snel op ;-)

De spritsjes zijn hier favoriet!

Onze koektrommel is altijd zo weer leeg...

Bij geen tijd (of de juiste spullen in huis) wijk ik uit naar de koeken van 'Davelaar'. Helaas niet geheel vrij van enige E-nummers, maar wél zonder plastic! Verpakt in blik en papier blijven de koeken heerlijk vers. Minpuntje is wel de duurdere prijs. Aan de andere kant krijg je er (naast de lekkere, grote koeken) ook een mooi blik voor. Ideaal om dingen in te bewaren; zoals bijvoorbeeld je zelf gebakken koekjes ;-)

Op de hoogte blijven van mijn andere/volgende plastic besparingen?

Volg me dan op Facebook!

Ontbijt en/of lunch TIP

Ik ben er dol op; rijstwafels met kaas. Heerlijk knapperig, hartig en gezond. Maar door de plastic verpakking staan ze al een hele tijd niet meer op onze ontbijttafel. En ook de beschuitjes komen, om die reden, niet meer op ons bord terecht. Een recept om zelf rijstwafels te maken heb ik helaas nog niet gevonden. Voor beschuiten wel, maar niet alleen mis ik beschuitdoppen, het lijkt erop dat de benodigde beschuitgelei in een plastic bakje wordt geleverd. Zelf maken is dus geen optie. In mijn verlangen en speurtocht naar een knapperige variant op de boterham herontdekte ik knäckebröd. Gekocht bij Albert Heijn en verpakt in papier! Met een plakje kaas bijna net zo lekker als een rijstwafel....

Op de hoogte blijven van mijn (plastic) afval ervaringen en besparingen?

Volg me dan op Facebook!

Gratis haakpatroon: Boodschappen-netje!

Steevast heb ik er een paar van in mijn tas zitten; de zelfgehaakte boodschappen-netjes die ik heb gehaakt n.a.v het haakpatroon van PURLBEE. Ze zijn stevig, nemen weinig ruimte in beslag en zijn keer op keer te gebruiken! Wat anderen mensen hebben met hun mobiele telefoon, heb ik met m'n gehaakte netjes: zonder ga ik absoluut de deur niet meer uit! Want wat zijn ze ideaal voor boodschappen bij de (super)markt! Af en toe even in de was (of een sopje) en ze zijn weer helemaal als nieuw.

Regelmatig krijg ik opmerkingen/vragen over de netjes. Men is altijd erg verbaasd als ik vertel dat ik ze zelf heb gehaakt. Vreemd, wat ze zijn echt heel erg gemakkelijk om te maken! Om iedereen te overtuigen én aan te sporen om ze ook te gebruiken (hoe minder plastic zakjes; hoe beter!) heb ik het oorspronkelijke Engelse patroon van PURLBEE vertaald. Hieronder vind je een duidelijk stappenplan met foto's.

 -----------  Update -----------

Inmiddels heb ik zelf een nóg lichter gehaakt netje weten te bedenken en uit te werken. Het gratis patroon vind je hier (of klik op onderstaande foto). Ook al weegt het netje slechts 6 gram (!) en past het met gemak in een lucifersdoosje; het is sterk en groot genoeg voor zo'n 16 mandarijnen. Of 8 grote appels.... of 6 peren... Ik zeg: vaarwel plastic zakjes bij de fruitafdeling!

----------- // -----------

Toch liever het netje van Purlbee haken? Zie dan het haakpatroon hieronder:

VERTAALD HAAKPATROON - BOODSCHAPPEN NETJE (VAN PURLBEE)

Voor je begint:  Het netje wordt gehaakt in een spiraal. 

Je hoeft dus (vóór iedere nieuwe rij) géén beginlossen te haken.

 Tijdens het haken (al redelijk vanaf het begin) zal je haakwerk 

gaan 'krullen'. Dit is absoluut niet erg. Haak gewoon door volgens 

het patroon en je zult zien dat het helemaal in orde komt.

In het originele, Engelse patroon wordt een steken-markeerder gebruikt.

In mijn beleving kun je dit netje ook prima haken zonder; wel even goed tellen dan ;-)

 Benodigdheden

Een bolletje dun katoen (van ± 50 gram).

Een iets dikkere haaknaald dan op het etiket staat aangegeven.

Schaar en (vergeten op de foto te zetten) een stompe naald.

Tip: Loop eens binnen bij een kringloopwinkel. 

Heel vaak vind je hier prima restjes/bolletjes katoen!

Stap 01

Maak een opzetlus en haak 6 lossen. Haak een halve vaste 

in de eerst gehaakte losse om een ring te vormen.

Stap 02

Haak 11 vasten ín de ring (je haakt dus niet door de steek, 

maar door het gat van de ring; dus óm de lossen heen).

Stap 03

Haak in elke steek 2 vasten 

(je meerdert dus naar 22 vasten).

 Stap 04

Haak 2 lossen en haak een vaste in de volgende steek.

Herhaal dit nog 21 keer, zodat je 22 lossenboogjes (van 2 lossen) krijgt.

Stap 05

Haak 4 lossen en haak een vaste om het eerste (2)lossen boogje.

Herhaal dit nog 21 keer, zodat je 22 lossenboogjes (van 4 lossen) krijgt.

Stap 06

 

Haak 6 lossen en haak een vaste om het eerste (4)lossen boogje.

Herhaal dit nog 21 keer, zodat je 22 lossenboogjes (van 6 lossen) krijgt.

Stap 07

Haak 8 lossen en haak een vaste om het eerste (6)lossen boogje.

Herhaal dit nog 21 keer, zodat je 22 lossenboogjes (van 8 lossen) krijgt.

Stap 08

 Blijf voorgaande stap herhalen (8 lossen; vaste in volgend lossenboogje) totdat je 

een netje hebt van ± 40 cm hoog (of langer, maar dan heb je meer katoen nodig).

Stap 09

 

Heb je de juiste hoogte bereikt? Haak dan een laatste keer (na de 8 lossen) een vaste om 

het volgende lossenboogje en haak vervolgens, om dit zelfde lossenboogje, 6 vasten.

Stap 10

Haak om elk volgend lossenboogje 7 vasten tot je helemaal rondom bent.

Stap 11

Haak nog één rij/toer rondom; in elke steek een vaste.

Stap 12

Haak 50 lossen; sla 25 steken over en 

haak een vaste in de volgende (dus 26-ste) steek.

Stap 13

Haak in de volgende 54 steken een vaste en herhaal stap 12.

Haak in elke volgende steek een vaste tot je weer bij het eerste hengsel bent.

 Stap 14

 Haak 50 vasten om het eerste hengsel (50 lossenboog)

Haak in elke volgende steek een vaste totdat je bij het tweede hengsel bent.

 Stap 15

Haak 50 vasten om het tweede hengsel (50 lossenboog).

Haak in elke volgende steek een vaste tot je weer bij de eerste hengsel bent.

Hecht af; knip je draad en werk losse draden netjes weg.

Je boodschappen-netje is klaar!

Super handig voor groente, fruit en/of andere boodschappen!

Nogmaals; Bovenstaand patroon is afkomstig van PURLBEE. 
 Benieuwd naar mijn eigen, leuke en handige (afval besparende) zelfmaakprojecten? 

Kijk dan eens op: http://doemijmaaruiensoep.blogspot.nl/p/reuse-2-reduce.html

 Ook ben ik te volgen op Facebook en/of Pinterest!